Activiteiten


Koken met elkaar

De gemeente Den Haag is dit jaar op tien scholen van start gegaan met een ontmoetingsproject.

Dit project houdt in dat een zwarte school en een witte school samenwerken gedurende het schooljaar waarin zij enkele projecten doen en elkaar zullen ontmoeten. Zo is de Algemene Hindoe Basisschool aan de O.G.Heldringschool gekoppeld en zijn de dames Usha Bonoo, Nel van Wissen en Corinne Aarsse degenen die het project voor beide scholen op zich hebben genomen. Zij hebben met de kinderen vele succesvolle bijeenkomsten en projecten georganiseerd.



De kinderen van de groepen 3-5-7 die aan dit project meedoen hebben zich nu gezamenlijk opgegeven voor het project Klasse!actie, Day for Change van Micro Krediet! Deze actie houdt in dat de kinderen met een lening van Micro Krediet een eigen bedrijf starten op school, daar geld mee verdienen, de lening zo snel mogelijk kunnen terug betalen en de winst aanbieden aan Micro Krediet.
Dit geld gebruikt Micro Krediet om mensen in ontwikkelingslanden een lening te geven om in hun eigen land hun bedrijf te starten.

De kinderen van de Algemene Hindoe Basisschool en de O.G.Heldringschool hebben met hun eigen lening een drukkerij opgezet om een Hindoestaans- oer Hollands kookboek maken. De recepten moeten natuurlijk ook eerst gemaakt en geproefd worden voor ze in het boek komen te staan.

Nico Englebert van Stijlslagerij Englebert vond dit een hele leuke gelegenheid om zijn winkel aan de Goudsbloemlaan te verlaten en met 32 kinderen op de Haagse Rugby Club oer Hollandse gehaktballen te maken. Deze gehaktballen, gemaakt van varkensvlees van de bekende scharrel Livarvarkens, zijn de lekkerste van heel Den Haag en het recept van de slager komt natuurlijk in het kookboek te staan. Trisha Bonoo en Shaila Bonoo Kamta hebben met de kinderen Hindoestaanse Samosa's gemaakt. Alle kinderen hebben gesmuld en het recept is te lezen in dit bijzondere kookboek.

De verschillende culturen zijn tijdens het koken bij elkaar gekomen.

Zo is het kookboek tot stand gekomen en zal op woensdag 24 maart officieel overhandigd worden aan de heer Rabin Baldewsingh wethouder burgerzaken.




  Openingstijden:
maandag gesloten
Di. tot Vr.
8.00 - 18.00 uur
Zaterdag
8.00 - 16.30 uur


     

Stijlslagerij Englebert
Goudsbloemlaan 83
2565 CP Den Haag
070 - 3606811
06 - 53406837
info@englebertstijlslagerij.nl

Nu sparen voor een Afternoon Tea.

Klik hier >>